Das braune Gold

Bei dem Ausflug ins Schokolädchen durften die Kinder sich sogar selbst als Chocolatier probieren und ihre eigene Schokolade kreieren.
ak
Puchheim - Gerne sind ein Dutzend Kinder vom Mehrgenerationenhaus ZAP Puchheim, der Einladung von Frau Scholz gefolgt um mehr zum Thema „Schokolade“ zu erfahren. Frau Scholz, die Inhaberin vom „Schokolädchen“, Lochhauser Str. 36, in Puchheim, hat den Kindern zunächst einmal die Kakaobohne, deren Vorkommen und frühere Bezeichnung als „braunes Gold“ erläutert. Danach ging es mit dem praktischen Teil gleich an die Umsetzung des Gehörten. Jedes Kind und die Begleiter durften ihre eigene Schokolade anfertigen und individuell verzieren. Dabei musste man natürlich reichlich durch Verkostung probieren, ob die „Qualitätsstandards“ stimmen. Zum Schluss wurden alle noch mit einer Tasse leckerer Schokolade verwöhnt und anschließend hat man noch die Kennzeichen einer „guten Schokolade“ erschmeckt. Alle Kinder waren stolz, als sie ihre eigene Schokolade in Händen halten konnten und manche denken schon darüber nach, ihren nächsten Kindergeburtstag beim Schokolädchen zu feiern.
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08.07.2014 11:23 Uhr

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