Es wird mit einer Wiedereröffnung im Frühjahr gerechnet.
Schloßbrauerei Kaltenberg
Fürstenfeldbruck: Hannes Sattlegger, der langjährige Wirt des Brauhauses Bruck und der angeschlossenen Marthabräuhalle, wird nach schwerer Erkrankung im Jahr 2016 nicht mehr an seinen angestammten Platz zurückkehren. „Wir bedauern das natürlich sehr“, sagt der Geschäftsführer der König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg, Oliver Lentz. „Vor allem möchten wir Herrn Sattlegger weiterhin gute Genesung wünschen, denn das ist jetzt das Allerwichtigste. Für die hervorragende Zusammenarbeit über all die Jahre hinweg gebührt ihm unser herzlichster Dank!“ Die Brauerei führt bereits Sondierungsgespräche mit Gastronomen, die für die Nachfolge infrage kommen. Alexander Sattlegger, der das Brauhaus Bruck interimsmäßig und dabei sehr gut geführt hat, wird sich wieder gastronomischen Projekten in der Region Starnberg widmen. „Wir gehen davon aus, bald die richtigen Wirtsleute präsentieren zu können“, sagt Lentz, und er rechnet mit der Wiedereröffnung des Traditionsgasthauses im späten Frühjahr 2017. Nicht betroffen von der vorübergehenden Schließung ist die Veranstaltung in der Marthabräuhalle, das Königliche Starkbierfest am 11. März. „Mit einem vorzüglichen Catering wird dafür gesorgt sein, dass es an der kulinarischen Grundlage für Ritterbock und Weizenbock nicht fehlt.“