Die beiden Konditormeister Martin und Johann Wiedemann sind wahre Meister ihres Fachs
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Fürstenfeldbruck - „Wir wollen nicht zu den Größten gehören, sondern zu den Besten!“ erzählen Seniorchef Johann Wiedemann und Sohn Martin, beide Konditormeister, in einem Satz. Mit diesem Anspruch kreiert dieser alteingesessene Familienbetrieb seit über 50 Jahre Backwaren in erstklassiger Konditorqualität. Und Kunden und Gäste wissen das zu schätzen. Bis von München pilgern Genussmenschen nach Fürstenfeldbruck, um die zahlreichen und individuellen Torten und Kuchen zu gustieren. Zahlreiche selbstkreierte Tortenspezialitäten stehen einträchtig neben Klassikern in der großzügigen Vitrine im Eingangsbereich. Dazu noch die berühmten Dampfnudeln mit Vanillesoße, nach einem Traditionsrezept immer frisch zubereitet. Die Auswahl fällt schwer, man möchte am liebsten alles probieren. Ein Grund mehr, gleich im Gedanken den nächsten Besuch in der Konditorei Wiedemann zu planen. Passend dazu edle Kaffeespezialitäten, leckerer Kakao und ausgesuchte Tees. Für Frühaufsteher oder Langschläfer ist auch bestens gesorgt. Der Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück im Café Wiedemann. Ob süß oder sauer, für den großen Hunger oder als morgendlicher Energie-Snack – das Wiedemann-Frühstück kommt für jeden Geschmack frisch auf den Tisch. Für ein Wohlfühlaroma sorgt die Wiener Caféhausatmosphäre, die mit geschmackvollen Stilelementen rund um den Kamin zeitgemäß verfeinert wurde. Der dazugehörige Gastgarten hat sich im Sommer zu einem Fleckerl zum Verweilen in der Brucker Innenstadt etabliert.
Ein Tipp von uns: Bei Hochzeits-, Geburtstags, Jubiläums – und Motivtorten sind die Wiedemanns wahre Meister. Ihre Ideen, seien sie noch so snspruchsvoll, werden erstklassig umsetzt. Sie werden staunen!
Das Café Wiedemann finden Sie in Fürstenfelbruck in der Schöngeisinger Straße 28. Geöffnet ist Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag: 9 Uhr - 18 Uh, rSonntag und Feiertage: 10 Uhr - 18 Uhr | Mittwoch ist Ruhetag